14 octobre 2011
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11:35
qui veut dire en langage P'tit Bonheurien "la piste".....
C'est le nouveau lieu préféré de p'tit môsieur! Faut dire qu'avec 2 parents coureurs; il ne pouvait qu'aller dans ce genre
d'endroit.
Dans les premiers temps, il y allait avec sa draisienne mais maintenant il veut faire comme papa et les
copains...courir....Et il est infatigable.
Dimanche dernier nous sommes allés à une compét dont le départ et l'arrivée avaient lieu sur une superbe piste....Et là,
P'tit Bonheur a vécu un grand moment de.....bonheur!!!!
Alors s'il choisit de courir comme son père et sa mère....qui va le coacher?........
Marjo Jojo
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P'tit Bonheur
13 octobre 2011
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11:53
Choupinette est la lapine de la classe (faudra un de ces jours que je raconte mes aventures rabbitesques....)
Et mes élèves ne se sont pas gênés à rapporter une de ses bêtises (au lieu d'écouter....)
Voici en image...
Marjo Jojo
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P'tites notes
12 octobre 2011
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Voici "Pluche", premier cadeau de la Saint Valentin de la part de L'Homme....
Et comme P'tit Bonheur adore jouer avec....et surtout lui taper le nez contre tout ce qui se trouve à proximité....
Voilà comment on l'a retrouvé un soir....
Heureusement, qu'on avait la glue en stock....
Marjo Jojo
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P'tit Bonheur
11 octobre 2011
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Les ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 5 tomates
- 1 CS de moutarde
- 100g de chorizo
- 1 boule de Mozzarella
- sel et poivre
La préparation:
- dérouler la pâte dans le moule à tarte.
- couper les tomates en rondelles (les laisser dégorger au préalable)
- préchauffer le four à 180°C
- Etaler la moutarde dans le fond de tarte.
-disposer les tranches de tomates puis celles de chorizo.
- Couper la mozzarella en fines tranches et les disposer sur le chorizo.
- Enfourner pendant 45 à 50 min
Marjo Jojo
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P'tites recettes
10 octobre 2011
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14:49
Voici une recette spéciale "jeune maman"! Eh oui, cette compote est idéale pour faire découvrir un nouveau fruit à bébé,
et puis surtout c'est une compote pour bébé qui a la diarrhée......
les ingrédients:
- 3 coings
- 2 pommes
- sucre
- cannelle
La préparation:
- Eplucher, retirer les pépins des fruits.
- Les couper en morceaux
- Faire cuire les coings à la vapeur dans une cocotte minute 15
min.
- Faire cuire séparemment les pommes dans une casserole avec un fond
d'eau et la cannelle.
- Egouter les coings et les mixer avec les pommes.
Marjo Jojo
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P'tites recettes
9 octobre 2011
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Kévinou a encore frappé.....
"Maîtresse, ça y est je sais sur quelle planète on est!"
"alors?"
"sur Mars!"
Bon OK faut que j'arrête de dire "je ne parle quand même pas martien!".....
8 octobre 2011
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L'ampoule de notre couloir est grillée....
P'tit Bonheur fait:
"ooooooohhhh! A pu pile!"
Pas un mot d'enfant mais un gros bide........
Je fais planter des bulbes à mes élèves. J'explique, je montre....
Kévinou creuse son trou. "Maaaaîîîtresssseee! qu'est-ce que je mets où mon bulbe?"
Agacée par sa question "idiote", je lui dis "Bah, mets le dans la cour!"
Je m'en vais et là j'entends un élève "OOOOOHHHHHH! Maaaîîîîtttttrrressse, Kévinou il a
jeté son bulbe dans la cour!"
OK, note pour l'avenir....celui là n'a pas encore la maturité de comprendre le second degré....
Edit: Non, il ne s'appelle pas Kévin, mais il aurait pu.....
Marjo Jojo
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P'tites notes
7 octobre 2011
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Les ingrédients:
- 500g de viande hachée de boeuf
- feuilles de lasagnes
- 1 oignon
- 50 cl de béchamel toute prête
- 500 ml de coulis de tomates
- 1 verre d'eau
- 3 CS d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 50 g de parmesan
- sel et poivre
- herbes de provence
La préparation:
- Faire chauffer l'huile dans une casserole et y ajouter l'oignon émincé.
- Y ajouter la viande émiettée, bien remuer.
- Verser le coulis, l'eau, le sel, le poivre et les herbes.
- Laisser mijoter 30 min à feu doux en remuant de temps en
temps.
- Retirer la sauce du feu et prendre un plat à gratin carré.
- beurrer le fond et y déposer une couche de sauce bolognaise puis une couche de béchamel et terminer par une feuille de
lasagne.
- Continuer ainsi jusqu'en haut du plat en veillant à garder une bonne
couche de bolognaise et de béchamel.
- Saupoudrer de parmesan.
- Mettre au four à 150/180° C (th 5/6) pendant 30 min.
Verdict:
Miam, Miam!!
Marjo Jojo
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P'tites recettes
6 octobre 2011
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10:41
Et zou, v'là la troisième et dernière recette de ma semaine "je cuisine "légumes anciens""! Après la soupe au potimarron, le zaâlouk de carottes multicolores, voici le boudin au
persil-racine.
Le persil-racine ou persil tubéreux ressemble beaucoup au panais mais a
un vrai goût de persil.
Les ingrédients:
- 1 portion de boudin pour 4 personnes
- 2 pommes
- 3 ou 4 jeunes racines de persil
- beurre
-sel et poivre
La préparation:
-Epluchez les racines de persil et coupez les en lamelles assez fines
-Plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 5 min
-Egouttez-les.
- Coupez les pommes en quartiers et épluchez-les.
- Faites fondre une noix de beurre dans une grande poêle. Dès qu'il
mousse, ajoutez les pommes et les racines de persil.
- Faites dorer sur feu moyen à fort.
- baissez le feu et y mettre le boudin.
- Servez quand c'est cuit (compter 15 min environ)
Verdict:
Nous n'avons pas vraiment aimé le persil, ça a gaché le plat de boudins aux pommes, sans doute à cause de cette
présentation en bâtons. La prochaine fois, je ferai le persil en purée.
P'tit Bonheur avait d'abord recraché sa première bouchée, sans doute surpris par le sucré-salé. Mais comme il adore le
boudin, il a finalement mangé quelques bouchées supplémentaires.
Marjo Jojo
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P'tites recettes
5 octobre 2011
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Les p'tites voitures, c'est pour tous les âges.........
Circuits, courses, accidents....et création de parkings....
Marjo Jojo
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P'tit Bonheur
